混ぜるだけで、とろみの調整ができるとろみ調整食品です。溶けやすい顆粒状で、温かいスープ、冷たいジュース、酸性飲料、ミネラル飲料でも安定したとろみがつきます。でんぷんとデキストリンを原料に使用しています。