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ASKUL BRAND SHOP イリー 本物だけが作り出せる上質な味。おもてなしに、ワンランク上のリフレッシュに。

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品質へのこだわり

原料のコーヒー豆は生産地で厳しくチェックされた後に出荷。
イタリアに届くと、さらに社内の工場での分析~選別が行われ、厳しい140以上のプロセスを経て商品となります。豆はアラビカ種100%のブレンドによる、ぶれのない最高品質のシングルブレンド。
このシングルブレンドからノーマルロースト、ダークロースト、ルンゴ(ロングエスプレッソ)の3つの商品が作り出されます。エキスパートが世界中のコーヒー産地まで直に足を運び豆を厳選したillyコーヒーは、どこにいても常に変わらない味とアロマを楽しめることが大きな特徴です。

イリーについて

イタリア・トリエステで生まれたエスプレッソコーヒーロースターで、1933年創業と老舗企業ながらも、世界各国で世界最高級のブランドとして現在に至るまで幅広い層に愛されております。
現在illyは5大陸140カ国で販売され、50,000店ものレストランやバールでご愛顧いただいており、世界各国で毎日600万杯のイリーコーヒーが飲まれています。たった一つのブレンドテイストが長く愛飲されている理由は、体験することで納得いただけます。

おすすめ商品

  • エスプレッソマシン FrancisFrancis! Y3
  • エスプレッソマシン FrancisFrancis! X7.1
  • カプセルコーヒー
  • illy カップ&ソーサー

イリーエスプレッソレシピ

Cappuccino カプチーノ

カプチーノはバリスタの名刺のようなもの。
イタリアでは朝食によく飲まれます。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  • フォームドミルク ・・・・・ 120~130cc
  • 砂糖 ・・・・・ 適量

作り方

  1. イリー エスプレッソを用意します。
  2. フォームドミルクを作り、たっぷりとそそぎます。
  3. ※お好みで砂糖を加えてください

おすすめカプセル ミディアム ダーク

Caffelatte カフェラッテ

ミルクを温めるだけで作れるカフェラッテ。
イタリアでは若者が最初に飲むエスプレッソメニューです。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  • ホットミルク ・・・・・ 130~150cc
  • 砂糖 ・・・・・ 適量

作り方

  1. イリー エスプレッソを用意します。
  2. 温めたミルクをそそぎます。
  3. ※お好みで砂糖を加えてください

おすすめカプセル ミディアム ダーク

illy Espresso Macchiato Freddo イリーエスプレッソ マッキャート フレッド

冷たいミルクをエスプレッソに合わせます。
温度が下がる分、口当たりがよくなる。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  • 冷たいミルク ・・・・・ 15~30cc
  • 砂糖 ・・・・・ 適量

作り方

  1. イリー エスプレッソを用意します。
  2. 冷たいミルクをそそぎます。
  3. ※お好みで砂糖を加えてください

おすすめカプセル ミディアム ダーク

Caffe Viennese カフェ ヴィエンネーセ

ヴィーンスタイルでの楽しみ方。
デザートのように楽しめるメニューです。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  • フォームドミルク ・・・・・ 40cc
  • ホイップクリーム ・・・・・ 適量
  • ココアパウダー ・・・・・ 適量
  • 砂糖 ・・・・・ 適量

作り方

  1. イリー エスプレッソを用意します。
  2. 温めたミルクをそそぎます。
  3. お好みの量のホイップクリームを絞り、ココアパウダーをふりかけます。
  4. ※お好みで砂糖を加えてください

おすすめカプセル ミディアム ダーク

Marocchino Caldo ホット マロッキーノ

チョコレートの甘さとエスプレッソの苦みが融合した
香りがよく飲みやすいメニューです。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  • チョコレートソース ・・・・・ 15cc
  • フォームドミルク ・・・・・ 適量

作り方

  1. カップにあらかじめチョコレートソースを入れておきます。
  2. その上からエスプレッソを抽出します。
  3. 最後にフォームドミルクをそそぎます。

おすすめカプセル ミディアム ダーク

illy Espresso Freddo イリー エスプレッソ フレッド

抽出したエスプレッソを急速に冷やすことで
独特の風味と濃さをそのまま楽しめます。

材料(1杯分)

  • イリー エスプレッソ ・・・・・ 25~35cc
  •  ・・・・・ 適量
  • シュガーシロップ ・・・・・ 適量

作り方

  1. 氷を入れたカップなどにイリー エスプレッソを抽出して急冷します
  2. 氷を取り除き、グラスに注ぎます。
  3. ※お好みでシュガーシロップを加えてください。

おすすめカプセル ダーク

おすすめのエスプレッソマシンこちら! FrancisFrancis! Y.1.1

レシピの材料はこちら! カプセルコーヒー

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