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商品の特徴 | ●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。 又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。●DPエコクリーンシリーズ(オールゼロクリア加工) 業務用庖丁として基本性能に定評のある 「Tojiro-pro」シリーズに「ゼロクリア加工」を施しました。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 | ||
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メーカー名 | 藤寅工業 | ブランド名 | 藤寅工業 |
長さ | 24cm | カラー | シルバー |
刃渡り | 240mm | タイプ | 牛刀/シェフナイフ |
材質 | 刀身材:コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼、ハンドル材:18-8ステンレス鋼 | 全長(mm) | 375 |
質量(g) | 210 | ブランド | 藤寅工業 |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |
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