「ギャバン 調味料」の検索結果
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¥1,483 (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
直送品 アスクル指定出荷元06144
- 内容量
- 101~299g
- 内容量
- 101~299g
- 商品説明
- ★セリ科の植物で快い芳香(アピオール)と癖のある味がします。最もポピュラーなハーブで世界各地で幅広く利用されています。水分の多いスープ等にそのままお使いいただけるパセリ(スパイス)です。サラダ等には冷水で約30分つけ水戻しをし、水分を除いて、生パセリと同様にお使いください。 ★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 ★原材料 パセリ(アメリカ) ★内容量 100g ★賞味期限 製造から12ヶ月 ★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ★下味付: 料理中:オムレツ、サンドウィッチ、ポテトサラダ 仕上げ:スープ、サラダ、ドレッシング、パスタ、ピザ、各種料理の香り付け、トッピング ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
- 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- なし
- 賞味期限
- 製造から12ヶ月
- 寸法
- 240×140×30
販売単位:1袋
お申込番号:AH82130
違いで全 2 商品あります
違いで全 16 商品あります
違いで全 41 商品あります
セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。原材料 コリアンダー(モロッコ)
¥1,461~ (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
違いで全 2 商品あります
¥1,428 (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
直送品 アスクル指定出荷元06144
- 内容量
- 101~299g
- 内容量
- 101~299g
- 商品説明
- ★フトモモ科の常緑樹の花の蕾。釘のようなかたちから丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがする。ウスターソースの主要香気です。消臭力にすぐれているので、とくに肉料理におすすめ。ホールのまま、玉葱や豚肉に刺してシチューやポトフに。パウダーは、ハムやローストポーク、挽肉料理、または甘い香りを生かしてフルーツケーキなどの焼菓子にもおすすめ。ただし、少量で絶大な効果があるため、入れすぎると薬くさくなり要注意。紅茶やホットウイスキーに1個いれてもおいしい。 ★原材料 クローブス(スリランカまたはタンザニア) ★内容量 100g ★賞味期限 製造から24ヶ月 ★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ★料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご 仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒 ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
- 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- なし
- 賞味期限
- 製造から24ヶ月
- 寸法
- 240×140×30
販売単位:1袋
お申込番号:AH82022
¥1,958 (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
直送品 アスクル指定出荷元06144
- 内容量
- 100g以下
- 内容量
- 100g以下
- 商品説明
- ★世界で最も高価なスパイスの一つです。アヤメ科のクロッカスの一品種の雌しべで、独特の香りとほろ苦さを持ちます。料理を鮮やかな黄色に仕上げるとともに上品な芳香を漂わせます。水に浸すと黄金色になり、これはクロシンが溶解したものです。 ★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 ★原材料 サフラン(スペイン) ★内容量 1g ★賞味期限 製造から24ヶ月 ★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ★下味付: 料理中:ブイヤベース、パエリア、リゾット、魚介のソース、サフランライス 仕上げ: ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
- 寸法
- 240×140×30
- 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- なし
- 賞味期限
- 製造から24ヶ月
販売単位:1袋
お申込番号:AH82210
違いで全 3 商品あります
ショウガ科の植物の根でやや土臭い香りと多少の辛味がある。カレーなどの料理を色づけるスパイス。水には溶けにくいが油との相性が良い。GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。原材料 ターメリック(うこん:インド)
¥1,505~ (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
違いで全 2 商品あります
違いで全 5 商品あります
違いで全 5 商品あります
違いで全 2 商品あります
セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しほろ苦さと辛味がある。カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。他にチリパウダー、チャツネ等の原料になっている。色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。原材料 クミン(インド)
¥1,505~ (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
違いで全 2 商品あります
¥1,494 (税込)
お届け日:6月13日(木)まで
直送品 アスクル指定出荷元06144
- 内容量
- 300g以上
- 内容量
- 300g以上
- 商品説明
- ★新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのロースト、ビーフシチュー、魚の香草焼き、りんごの甘煮などにお使いください。 ★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 ★原材料 ローズマリー(アルバニア) ★内容量 100g×3袋 ★賞味期限 製造から12ヶ月 ★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ★下味付:ラムのロースト、グリルチキン、バベキューソース、ローストビーフ 料理中:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮 仕上げ:ドレッシング、マリネ ★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
- 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- なし
- 寸法
- 240×140×30
- 賞味期限
- 製造から12ヶ月
販売単位:1袋
お申込番号:AH81206