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メーカー : 堀江本店 ブランド : 堀江本店 厚さ : OPP0.020mm/LL0.025 材質 : ポリプロピレン/低密度ポリエチレン 寸法 : 340mm×480mm 容量 : 0.2L 用途 : 野菜包装 特徴 : ガス透過性の異なる2種類の…
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ホリックス ベジフレッシュ チャック付 野菜専用 鮮度保持袋 Lサイズ 141721 1袋(5枚入)
簡単に野菜が長持ち!くりかえし使えるチャック付き鮮度保持袋。野菜を入れて、冷蔵庫に入れて保存するだけで、とても簡単に野菜の美味しい食べごろを長期間キープできます。
販売価格
¥320(税抜き)/¥352(税込)
1枚あたり¥64(税抜き)
販売単位:1袋
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ホリックス ベジフレッシュ チャック付 野菜専用 鮮度保持袋 Lサイズ 141721 1袋(5枚入)の商品詳細
商品の特徴 | 簡単に野菜が長持ち!繰り返し使えるチャック付き鮮度保持袋。野菜を入れて、冷蔵庫に入れて保存するだけで、とても簡単に野菜の美味しい食べ頃を長期間キープできます。ガス透過性の異なる2種類のフィルム特性を生かし、袋内部のガス(酸素・二酸化炭素)をコントロールすることで野菜の呼吸を抑制し鮮度保持します。ベジフレッシュ袋内で冬眠状態となった野菜は、鮮度やおいしさが長持ちします。キッチンや厨房内の青果物の食品ロス対策にぜひお試しを!破れるまで繰り返し使えるのでとても経済的。汚れを洗って、よく乾かして再利用してください。 | |||
---|---|---|---|---|
商品仕様 | メーカー | 堀江本店 | ブランド | 堀江本店 |
厚さ | OPP0.020mm/LL0.025 | 材質 | ポリプロピレン/低密度ポリエチレン | |
寸法 | 340mm×480mm | 容量 | 0.2L | |
用途 | 野菜包装 | 特徴 | ガス透過性の異なる2種類のフィルム特性を生かし、袋内部のガス(酸素・二酸化炭素)をコントロールすることで野菜の呼吸を抑制し鮮度保持します。よってベジフレッシュ袋内で冬眠状態となった野菜は、鮮度やおいしさが長持ちします。家庭内の青果物の廃棄ロスや新鮮なまま食卓へ運べるように家庭用としてチャック付き製品をラインナップ。 | |
形状 | 平袋 | 横 | 340mm | |
縦 | 480mm | 入数 | 1パック(5枚入)1箱(400枚入) | |
本体/詰め替え | 使いきり | ブランド | 堀江本店 | |
サイズ | L | |||
備考 | 【返品について】ご購入の際は、ご利用ガイド「返品・交換について」を必ずご確認の上、お申し込みください。 | |||
商品詳細情報 |
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野菜専用鮮度保持袋『ベジフレッシュ(R)』とは?
『ベジフレッシュ(R)』は、おいしさ・栄養・見栄えなど野菜の品質や鮮度を驚くほど長持ちさせる魔法のような鮮度保持袋です。
野菜の鮮度が長持ちするので、美味しい食べごろを長期間キープします。傷んで捨てる野菜を削減でき、買いすぎたり、もらいすぎたりした時も安心です。
また、『ベジフレッシュ(R)』は破れるまで繰り返し使えるのでとっても経済的!汚れを洗って、よく乾かして再利用してください。
『ベジフレッシュ(R)』の仕組み
青果物の鮮度を保つためには、青果物そのものの呼吸を抑制することが最も重要です。
青果物の温度を下げる事と、青果物まわりの酸素濃度を低く二酸化炭素濃度を高く保つ事で青果物の呼吸を抑制することが出来ます。
『ベジフレッシュ(R)』なら、特殊なフィルムが袋内の酸素濃度を5%程度にコントロールし、野菜の呼吸量が抑えられ、野菜は自然と冬眠状態になるため、鮮度を保つことができます。
『ベジフレッシュ(R)』とOPP袋の鮮度比較
『ベジフレッシュ(R)』内で冬眠状態となった野菜は、鮮度や美味しさが長持ちします。
小松菜の6日間鮮度比較を実施したところ、現行OPP袋(口部開放)では「しおれ」「黄化」が確認され、同じく現行OPP袋(密封)でも「異臭」「とろけ」という残念な結果でした。
しかし、『ベジフレッシュ(R)』に密封状態で6日間保存した小松菜は、葉の色ツヤもよく、鮮やかな緑色を保ち、茎にもハリがあり、結果も良好となりました。
『ベジフレッシュ(R)』の品質保持効果
一般的なポリ袋(PE)と『ベジフレッシュ(R)』に7日間ブロッコリーを入れて比較した結果では、7日後の葉緑素と糖含量(おいしさ)の数値が『ベジフレッシュ(R)』の方が明らかに高い数値となっています。
『ベジフレッシュ(R)』は、そもそも業務用の包装資材として開発された製品です。収穫後の野菜の鮮度をできる限り保って消費者へ届けたい!と強く望まれる農家の方々や青果物を取扱う方々などから広く支持されてきました。
そんなプロから愛される『ベジフレッシュ(R)』は、収穫された野菜を新鮮なまま店頭や市場に並べるための保存袋ですが、購入後、お店や厨房、ご家庭での野菜の保存にも使いたいというご要望が多数あり、一般のお客様でも購入できるようになりました。
『ベジフレッシュ(R)』を使えば、美味しさがグーンと長持ちするので、野菜鮮度保持の概念が変わります!
ホリックス ベジフレッシュ チャック付 野菜専用 鮮度保持袋 Lサイズ 141721 1袋(5枚入)のレビュー
総合評価: 4.5 (2件)
0 人中 0 人の方が「参考になった!」と言っています。
- 5.0
- みゆ 様 レビューした日 : 2021年1月25日
- Mサイズを購入して、とても良かったので再度購入しようとしたところ在庫が無く、こちらを購入。白菜やキャベツなどを入れるのにちょうど良いサイズです。ジップ付きなので輪ゴムなどが不要なのも良いですね。ただ、やはりMサイズが使いやすいので再度取り扱いしてほしいです。
- ※
- レビューはアスクルWebサイト、ソロエルアリーナWebサイト、LOHACOに投稿された内容です。
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