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菜切り包丁/薄刃包丁

菜切り包丁とは、刃が広く薄く先の尖っていない包丁のこと。主に野菜を切るのに用いられる和包丁です。薄刃包丁は菜切り包丁と同様刃が薄く野菜を切ることに特化していますが、菜切り包丁が両刃である一方、薄刃包丁は片刃という形状の違いがあります。サビに強く衛生的なステンレスタイプや切れ味に定評のある鋼タイプなど数多く取り揃えています。サイズも長さ135mmの小型から360mmの特殊包丁まで用途に合わせてお選びいただけます。

該当の商品は200件(250商品)あります

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マサヒロ 正広 MSC MS-200 薄刃型 #11064 (直送品)

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。

お申込番号P000145 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥3,855

販売価格(税込) ¥4,163

数量

マサヒロ 正広 MSC MS-300 薄刃型 #11054 (直送品)

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。

お申込番号P000140 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥4,355

販売価格(税込) ¥4,703

数量

マサヒロ 正広 MSC MS-400 薄刃型 #11044 (直送品)

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。

お申込番号P000133 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥5,071

販売価格(税込) ¥5,476

数量

マサヒロ 正広 MSC MS-500 薄刃型 #11034 (直送品)

MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。

お申込番号P000130 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥5,786

販売価格(税込) ¥6,248

数量

マサヒロ 正広作 MC-70 薄刃型 #10322 (直送品)

MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。

お申込番号P000080 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥3,241

販売価格(税込) ¥3,500

数量

マサヒロ 正広作 MC-700 薄刃型 #10372 (直送品)

MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。

お申込番号P000082 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥5,786

販売価格(税込) ¥6,248

数量

マサヒロ 正広作 MC-80 薄刃型 #10302 (直送品)

MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。

お申込番号P000076 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥4,713

販売価格(税込) ¥5,090

数量

マサヒロ 正広作 MC-800 薄刃型 #10382 (直送品)

MC割込シリーズは切れ味本位のハガネを特殊鍛造で割り込み加工しました。

お申込番号P000085 販売単位1本

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元02770 からお届け

販売価格(税抜き)

¥6,858

販売価格(税込) ¥7,406

数量

兼松作 青二鋼 薄刃庖丁 江部松商事

●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。

お届け日 12月28日(金)以降

販売価格(税抜き)

¥39,600~

販売価格(税込) ¥42,768~

「サイズ」違いで全3商品あります

片岡製作所 MILD CUT-2000 カラー庖丁 菜切 16cm MCN

●本刃付き

お届け日 12月28日(金)以降

販売価格(税抜き)

¥2,600~

販売価格(税込) ¥2,808~

「販売単位」違いで全5商品あります

片岡製作所 ブライト M11PRO 菜切

●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。

お届け日 12月28日(金)以降

販売価格(税抜き)

¥10,150~

販売価格(税込) ¥10,962~

「サイズ」違いで全2商品あります

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK

●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理 UP。

お届け日 12月28日(金)以降

販売価格(税抜き)

¥5,184~

販売価格(税込) ¥5,598~

「刃渡り」違いで全8商品あります

堺孝行 本霞研 薄刃 青木刃物

●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。

お届け日 12月28日(金)以降

販売価格(税抜き)

¥21,034~

販売価格(税込) ¥22,716~

「サイズ」違いで全8商品あります

青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃

従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、新しい感覚の和庖丁です

お届け日 12月27日(木)以降

販売価格(税抜き)

¥22,600~

販売価格(税込) ¥24,408~

「刃渡り」違いで全4商品あります

青木刃物 堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 薄刃

従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、新しい感覚の和庖丁です

お届け日 12月27日(木)以降

販売価格(税抜き)

¥20,500~

販売価格(税込) ¥22,140~

「刃渡り」違いで全6商品あります

青木刃物 堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 薄刃

今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性に優れています。

お届け日 12月27日(木)以降

販売価格(税抜き)

¥12,700~

販売価格(税込) ¥13,716~

「刃渡り」違いで全2商品あります

青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃

安来の鋼を使用した普及タイプの和庖丁です。

お届け日 12月27日(木)以降

販売価格(税抜き)

¥10,900~

販売価格(税込) ¥11,772~

「刃渡り」違いで全4商品あります

青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃

安来の鋼を使用した普及タイプの和庖丁です。

お届け日 12月27日(木)以降

販売価格(税抜き)

¥10,900~

販売価格(税込) ¥11,772~

「刃渡り」違いで全5商品あります

長谷川化学工業 抗菌カラー包丁 菜切

抗菌仕様の業務用包丁。刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的です。グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。熱風保管庫(90℃)対応。

お届け日 1月7日(月)まで
直送品 アスクル指定出荷元00824 からお届け

販売価格(税抜き)

¥8,839~

販売価格(税込) ¥9,546~

「刃渡り」「カラー」違いで全10商品あります

片岡製作所 ブライトM10プロ 菜切 M1016 16cm ABL13 (取寄品)

お申込番号4561290 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥10,440

販売価格(税込) ¥11,275

数量

マサヒロ 正広 ステンレス和庖丁 薄刃 10632 16.5cm AMSH801 (取寄品)

お申込番号4565010 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥7,200

販売価格(税込) ¥7,776

数量

マサヒロ 正広 黒打菜切 桜 東型 10761 15cm ANT08 (取寄品)

お申込番号4565341 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥8,000

販売価格(税込) ¥8,640

数量

EBM E-pro PLUS 薄刃型 16.5cm シルバー (取寄品)

食中毒を防ぐために、取っ手もすべてステンレス鋼を採用。刃物は医学用メスにも使われるモリブデンバナジューム鋼を使っているので耐久性に優れています。

お申込番号4656796 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥8,000

販売価格(税込) ¥8,640
M価(税抜き) オープン価格

数量

堺孝行 イノックス 巾広菜切 18cm AIN08 青木刃物 (取寄品)

クローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。

お申込番号4787985 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥11,600

販売価格(税込) ¥12,528

数量

堺孝行 霞研 むき物 18cm (取寄品)

安来の鋼を使用した普及タイプの和庖丁です。

お申込番号5351036 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥10,600

販売価格(税込) ¥11,448

数量

堺孝行 イノックス和庖丁 薄刃 16.5cm (取寄品)

サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格をおさえた普及タイプの和庖丁です。

お申込番号5351223 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥13,000

販売価格(税込) ¥14,040

数量

DPエコクリーン 薄刃 FZ-894 16.5cm AEK6201 TKG 藤寅工業 (取寄品)

お申込番号9927247 販売単位1本

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥8,730

販売価格(税込) ¥9,428
M価(税抜き) オープン価格

数量

ステンレス鋼 防菌柄 薄刃 16.5cm ABU0416 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J314294 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥12,600

販売価格(税込) ¥13,608

数量

ステンレス鋼 防菌柄 菜切 16.5cm ABU0516 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J314295 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥10,350

販売価格(税込) ¥11,178

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 15cm AKK2715 (取寄品)

お申込番号J315816 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥18,990

販売価格(税込) ¥20,509

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 16.5cm AKK2716 (取寄品)

お申込番号J315817 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥20,340

販売価格(税込) ¥21,967

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 18cm AKK2718 (取寄品)

お申込番号J315818 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥21,510

販売価格(税込) ¥23,230

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 19.5cm AKK2719 (取寄品)

お申込番号J315819 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥24,570

販売価格(税込) ¥26,535

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 21cm AKK2721 (取寄品)

お申込番号J315820 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥28,440

販売価格(税込) ¥30,715

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 22.5cm AKK2722 (取寄品)

お申込番号J315821 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥36,360

販売価格(税込) ¥39,268

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 24cm AKK2724 (取寄品)

お申込番号J315822 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥48,240

販売価格(税込) ¥52,099

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 菜切 16.5cm AKK3316 (取寄品)

お申込番号J315849 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥16,110

販売価格(税込) ¥17,398

数量

河村刃物 堺 菊守 極上 むきもの 18cm AKK3418 (取寄品)

お申込番号J315850 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥25,380

販売価格(税込) ¥27,410

数量

ステンゴールド 皮むき庖丁 10.5cm AKW0101 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J316206 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥2,340

販売価格(税込) ¥2,527

数量

成平#8000 薄刃(両刃) FC-49 16cm ANL1701 富士カトラリー (取寄品)

お申込番号J316934 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥4,050

販売価格(税込) ¥4,374

数量

堺政綱 菜切 16.5cm ANT02 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J316939 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥6,840

販売価格(税込) ¥7,387

数量

SA佐文 薄刃(木製サヤ付) 19.5cm ASB16019 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317195 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥31,500

販売価格(税込) ¥34,020

数量

SA佐文 薄刃(木製サヤ付) 21cm ASB16021 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317196 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥35,100

販売価格(税込) ¥37,908

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 18cm ASB42018 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317220 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥26,100

販売価格(税込) ¥28,188

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 19.5cm ASB42019 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317221 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥32,400

販売価格(税込) ¥34,992

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 21cm ASB42021 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317222 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥40,500

販売価格(税込) ¥43,740

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 18cm ASB43018 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317223 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥25,200

販売価格(税込) ¥27,216

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 19.5cm ASB43019 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317224 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥32,400

販売価格(税込) ¥34,992

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 21cm ASB43021 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317225 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥40,500

販売価格(税込) ¥43,740

数量

SA佐文 銀三鏡面仕上 鎌型薄刃 22.5cm ASB43022 遠藤商事 (取寄品)

お申込番号J317226 販売単位1個

お届け日 12月27日(木)以降
お取り寄せ品

販売価格(税抜き)

¥55,800

販売価格(税込) ¥60,264

数量

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カラー

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ピンク系 (2)

イエロー系 (3)

ホワイト系 (2)

シルバー系 (2)

刃渡り

12cm~15cm (2)

16cm~19cm (34)

19.1cm以上 (18)

タイプ

菜切り包丁/薄刃包丁 (16)

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