- メーカー
- ブランド
- カンダ(KANKUMA)
カンダ 香港製チャーシュー釜 特大 441022 1台(直送品)
¥885,866(税込)
/¥805,333(税抜き)
販売単位:1台
お申込番号:U627687 /メーカー:カンダ /型番:441022 /JANコード:4949362760916
商品詳細
- ブランド名
- カンダ(KANKUMA)
- 原産国
- 中国
- 材質
- 18-0ステンレス
- 内径×外寸×高さ
- φ760×840×H1400mm
- 商品説明
- ●ステンレス製チャーシュー釜他店との格差作りに「焼チャーシュー」「ダック」を作りませんか?・高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。・お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。・チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。・コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します。(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。・焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。●※バーナーはセットされておりますが、ガス種をご指定ください。
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メーカー名 | カンダ | ブランド名 | カンダ(KANKUMA) |
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原産国 | 中国 | 材質 | 18-0ステンレス |
内径×外寸×高さ | φ760×840×H1400mm | 商品説明 | ●ステンレス製チャーシュー釜他店との格差作りに「焼チャーシュー」「ダック」を作りませんか?・高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。・お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。・チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。・コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します。(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。・焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。●※バーナーはセットされておりますが、ガス種をご指定ください。 |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |
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