お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。1袋当たり5g（標準的な使用で250ml分）と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。