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遠藤商事 カラーセレクト三徳包丁 16.5cm
ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。焼き入れ後にー70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。抜群の切れ味とその持続性を保証します。また研ぎ直しも容易に出来ます。
￥4,653 （税込）
| 全長(mm) | 290 | 質量(g) | 88 |
|---|---|---|---|
| 材質 | 刃身/大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼、ハンドル/ゼラス(オレフィン系エラストマー) | 耐熱温度 | 105℃ |
| 背厚(mm) | 1.6 | サイズ(cm) | 16.5 |
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