野菜を実っている状態で保存。立てることで冷蔵庫や野菜室がスッキリ片付き、どんな野菜があるか、鮮度などがすぐに分かります。太い野菜も、細い野菜も立てられる2つのパーツに分かれています。そのまま調理台に出して、使うことができます。食器洗浄機や食器乾燥機で洗えます。