バターの香りが際立つ、軽やかでサクサクの食感の生地にチョコレートをサンドしたクッキーや、小麦の風味を引き出した石臼挽粉を使いナッツをのせて焼き上げた「プティ・ガトー・セック」など味わい豊かなクッキー詰め合わせ。