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    TAMAHAGANE(タマハガネ)

    31 件(68商品)中 1件目〜20件目を表示


    ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

    ¥18,278~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 7917900響十 強化木シリーズ ペティーナイフ 15cm KP-1107(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:15cm

      ¥20,882 (税込)

    • 片岡製作所 7917800響十 強化木シリーズ ペティーナイフ 12cm KP-1108(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:12cm

      ¥18,278 (税込)

    ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

    ¥24,438~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 4 商品あります

    • 片岡製作所 7917700響十 強化木シリーズ 牛刀 27cm KP-1103(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:27cm

      ¥44,495 (税込)

    • 片岡製作所 7917500響十 強化木シリーズ 牛刀 21cm KP-1105(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:21cm

      ¥28,233 (税込)

    • 片岡製作所 7917600響十 強化木シリーズ 牛刀 24cm KP-1104(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:24cm

      ¥37,382 (税込)

    • 片岡製作所 7917400響十 強化木シリーズ 牛刀 18cm KP-1106(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:18cm

      ¥24,438 (税込)

    ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

    ¥34,283~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 7918300響十 強化木シリーズ 筋引 27cm KP-1112(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:27cm

      ¥42,588 (税込)

    • 片岡製作所 7918200響十 強化木シリーズ 筋引 24cm KP-1113(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:24cm

      ¥34,283 (税込)

    ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

    ¥16,738~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 7630700響十 鎚目シリーズ ペティーナイフ 15cm KS-1107(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:15cm

      ¥19,818 (税込)

    • 片岡製作所 7630600響十 鎚目シリーズ ペティーナイフ 12cm KS-1108(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:12cm

      ¥16,738 (税込)

    ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。

    ¥23,137~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 4 商品あります

    • 片岡製作所 7630500響十 鎚目シリーズ 牛刀 27cm KS-1103(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:27cm

      ¥42,130 (税込)

    • 片岡製作所 7630400響十 鎚目シリーズ 牛刀 24cm KS-1104(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:24cm

      ¥35,603 (税込)

    • 片岡製作所 7630300響十 鎚目シリーズ 牛刀 21cm KS-1105(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:21cm

      ¥26,822 (税込)

    • 片岡製作所 7630200響十 鎚目シリーズ 牛刀 18cm KS-1106(取寄品)

      販売単位:1個

      サイズ:18cm

      ¥23,137 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥23,432~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1116 響十 菜切 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:160mm

      ¥23,432 (税込)

    • 片岡製作所 KP-1165 響十 菜切 180 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:180mm

      ¥26,629 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥27,972~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KS-1112 響十 筋引 270 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:270mm

      ¥36,027 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1113 響十 筋引 240 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:240mm

      ¥27,972 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥19,916~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KS-1116 響十 菜切 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:160mm

      ¥19,916 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1165 響十 菜切 180 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:180mm

      ¥22,601 (税込)

    ¥8,800~ (税込)

    お届け日:最短日

    「商品タイプ」「種類」「販売単位」

    違いで全 3 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1110 響十 ピーリングナイフ 70 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/積層強化木

      種類:響十

      ¥15,294 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1110 響十 ピーリングナイフ 70 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      種類:響十

      ¥13,426 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1110 竹 3-PLY ピーリングナイフ 70 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      種類:竹

      ¥8,800 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥27,076~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1118 響十 ブレッドナイフ 230 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル:積層強化木

      ¥31,935 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1118 響十 ブレッドナイフ 230 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル:18-8ステンレス鋼

      ¥27,076 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥15,440~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1109 響十 ペアリングナイフ 90 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/積層強化木

      ¥18,126 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1109 響十 ペアリングナイフ 90 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      ¥15,440 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥20,000~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1119 響十 ボーニングナイフ 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/積層強化木

      ¥23,432 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1119 響十 ボーニングナイフ 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      ¥20,000 (税込)

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。

    ¥19,916~ (税込)

    お届け日:5月15日(水)まで

    「サイズ」「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 3 商品あります

    • 片岡製作所 KP-1115 響十 万能 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:160mm

      商品タイプ:ハンドル/積層強化木

      ¥23,432 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1114 響十 万能 175 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:175mm

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      ¥22,601 (税込)

    • 片岡製作所 KS-1115 響十 万能 160 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:160mm

      商品タイプ:ハンドル/18-8ステンレス鋼

      ¥19,916 (税込)

    ¥24,560~ (税込)

    お届け日:最短日

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 KS-1117 響十 万能出刃 170 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:響十

      ¥24,560 (税込)

    • 片岡製作所 TKT-1117 竹・響十 万能出刃 170 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:竹・響十

      ¥25,808 (税込)

    ¥16,784~ (税込)

    お届け日:最短日

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 TKT-1118 竹・響十 ブレッドナイフ 230 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:刀身/63層ダマスカス鋼

      ¥29,744 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1118 竹 3-PLY ブレッドナイフ 230 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込

      ¥16,784 (税込)

    ¥8,800~ (税込)

    お届け日:最短日

    「商品タイプ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 TKT-1109 竹・響十 ペアリングナイフ 90 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:竹・響十

      ¥15,120 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1109 竹 3-PLY ペアリングナイフ 90 1本(直送品)

      販売単位:1本

      商品タイプ:竹

      ¥8,800 (税込)

    ¥28,233 (税込)

    お届け日:5月15日(水)

    お取り寄せ品

    販売単位:1個

    お申込番号:P212957

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

    ¥9,008~ (税込)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 TK-1107 竹 3-PLY ペティ 150 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:150mm

      ¥9,424 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1108 竹 3-PLY ペティ 120 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:120mm

      ¥9,008 (税込)

    片岡製作所 TK 竹 3-PLY ペティ 販売停止中

    現在ご注文いただけません

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

    ¥13,056~ (税込)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 5 商品あります

    • 片岡製作所 TK-1103 竹 3-PLY 牛刀 270 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:270mm

      ¥19,792 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1102 竹 3-PLY 牛刀 300 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:300mm

      ¥23,728 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1104 竹 3-PLY 牛刀 240 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:240mm

      ¥16,160 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1105 竹 3-PLY 牛刀 210 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:210mm

      ¥13,680 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1106 竹 3-PLY 牛刀 180 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:180mm

      ¥13,056 (税込)

    片岡製作所 TK 竹 3-PLY 牛刀 販売停止中

    現在ご注文いただけません

    砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。

    ¥16,160~ (税込)

    「サイズ」「販売単位」

    違いで全 2 商品あります

    • 片岡製作所 TK-1112 竹 3-PLY 筋引 270 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:270mm

      ¥19,792 (税込)

    • 片岡製作所 TK-1113 竹 3-PLY 筋引 240 1本(直送品)

      販売単位:1本

      サイズ:240mm

      ¥16,160 (税込)

    片岡製作所 TK 竹 3-PLY 筋引 販売停止中

    現在ご注文いただけません

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