プラス糀 乾燥米こうじ 300g 1セット（1個×3） マルコメ 米糀 米麹 糀甘酒 塩糀 しょうゆ糀 味噌づくり
糀甘酒やお味噌のてづくり用に！ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじです（米糀・米麹）。
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お申込番号：AXR8024
メーカー：マルコメ
／型番：412345
／JANコード：4902713126304
| お申込番号 | AXR8024 |
|---|---|
| メーカー | マルコメ |
| 型番 | 412345 |
| JANコード | 4902713126304 |
| 販売単位 | 1セット（1個×3） |
| 価格 | ￥1,320（税込） ／￥1,223（税抜き） |
商品詳細
賞味期限100日以上
- 原料原産地
- アメリカ
- エネルギー
- 370kcal（100g当たり）
- 栄養成分表示
- たんぱく質5.9g脂質1.0g炭水化物84.3g食塩相当量0.01g（100g当たり）
- 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- 米こうじ（米（アメリカ産）、種こうじ）
- 種類
- 乾燥米こうじ
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| 商品の特徴 | ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | マルコメ | 原料原産地 | アメリカ |
| エネルギー | 370kcal（100g当たり） | 栄養成分表示 | たんぱく質5.9g脂質1.0g炭水化物84.3g食塩相当量0.01g（100g当たり） |
| 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 米こうじ（米（アメリカ産）、種こうじ） | 種類 | 乾燥米こうじ |
| 寸法 | 幅90×奥行70×高さ180mm | 内容量 | 300g |
| 名称 | 乾燥米こうじ | 個別包装 | なし |
| 商品分類 | 乾燥米こうじ | 賞味期限 | 製造後10カ月 |
| 内容量(g) | 300g | 使用方法 | おいしい糀甘酒の作り方[材料]・おかゆで作る(炊飯器使用)プラス糀 米こうじ：100g(1袋)おかゆ：米0.5合(75g)、白米の水2合の目盛で炊いて60度位に冷ます・ご飯で作るプラス糀 米こうじ：100gご飯：200gお湯(70度位)：炊飯器と甘酒メーカーは300cc、鍋は500cc[作り方]・炊飯器で作る(必要なもの)・炊飯器・温度計・しゃもじ炊飯器に材料を入れて混ぜ、保温機能を使って50～60度に保ち、5～10時間保温する。※ご飯で作る場合は水を70度くらいに温める。・甘酒メーカーで作る(必要なもの)・甘酒メーカー(ヨーグルトメーカー)甘酒メーカー(ヨーグルトメーカー)に材料を入れて混ぜ、50～60度に設定し、タイマーを5～10時間にセットする。・鍋で作る(必要なもの)・鍋・温度計・木べら鍋に材料を入れて混ぜ、50～60度に保ち、5～10時間保温する。・できあがり目安は、お好みの甘さになった時です。・できあがった甘酒は小鍋に移し替えて火にかけ、ひと煮立ちさせて粗熱をとり冷蔵庫で保管してください。・お好みでお湯で割ったり、生姜を加えたりしてお召しあがりください。・炊飯器でおかゆを作るときは、機種によりふきこぼれる可能性がございますので、やけどに注意して、ご使用ください。 |
| 消費期限 | ※アスクルからの発送時点で賞味期限まで残り100日以上の商品のお届けとなります。 | ||
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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