●刃物鋼を熟練を要した職人が焼入れし仕上げた刃物です。●ダブル焼入れ処理され、刃物の腰が強く長切れします。●楕円アルミパイプを使用、柄の強度がアップしています。●アンビル式で楽に切れます。