日本料理で使用する道具「盛箸（もりばし）」は「真魚箸（まなばし）」とも呼ばれ、平安時代から伝わる儀式「包丁式」などでも用いられる。その先端部は、ごま粒などの細かなものでも掴めるくらい非常に細く仕上げられていて、今現在も繊細な日本料理の盛り付けには欠かせない道具です。私たちはこの「盛箸」にヒントを得て、ツイーザーの先端部分を極細に仕上げた「シェフトングSP」を開発しました。