肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
￥4,394 ~ ￥7,238 （税込）
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| 商品情報 | ||||
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1丁 | 165mm | 100mm |
￥5,698 （税込） 
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1丁 | 75mm | 73mm |
￥4,394 （税込）
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1丁 | 90mm | 73mm |
￥4,496 （税込）
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1丁 | 180mm | 105mm |
￥7,238 （税込）
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