アルコール系でも塩素系でもない、アルカリ性の食品添加物です。手指・皮膚にやさしく、アレルギー成分がありません。強力殺菌で強力消臭効果があり、エンベロープのないウイルスも不活化します。油脂やタンパク質を分解し洗浄効果もあります。長期保存が可能で未開封で5年間、開封後1年間使用可能です。引火性が無く食品と一緒に備蓄が可能です。物への劣化性がなく、プラスチック・木材・ゴム・革製品等も劣化させず、また金属類を酸化させず防錆効果があります。消毒液は医薬部外品です。