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ブランド

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メーカー ライオン ブランド リード カラー ホワイト サイズ シート寸法 214×240mm 材質 天然パルプ(不織布) 本体寸法 250×220×125mm 入数(1パック) 1パック/75カット×2ロール入 寸 …

この商品のバリエーション

「シート寸法」「販売単位」 違いで 全5商品 あります。

この商品のキーワードタグ

クッキングペーパー 業務用リードペーパー 小 1カット21×24cm 1パック(2ロール入) ライオン

たっぷり使える業務用。保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫なクッキングペーパー。

万回 購入いただきました!

2010年5月21日から現在までのアスクル法人向けサービスの累積注文回数です。

レビュー 4.0 1件

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お申込番号818466 JANコード:4903301132158

販売価格

¥598(税抜き)/¥657(税込)

販売単位:1パック(2ロール入)

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こちらの商品の代替品をご用意しております

クッキングペーパー ライオン プロ用リードペーパー (中) 90枚カット 1パック(2ロール入)

飲食店の定番のクッキングペーパー。吸水性・吸油性に優れ、油こしなど調理や鮮度保持に便利。たっぷり使える1ロール90枚カット。

レビュー 3件

販売価格(税抜き/税込) ¥538 /¥591

数量

お取り扱い終了しました

クッキングペーパー 業務用リードペーパー 小 1カット21×24cm 1パック(2ロール入) ライオンの商品詳細

商品の特徴 たっぷり使える業務用。保水性・吸油性・ろ過性にすぐれ、しかも濡れても丈夫な調理用ペーパー。ユニークな立体構造のクッキングペーパーで、生鮮魚肉類の鮮度保持や油こし、油切り、ダシこしなど、調理に幅広く使えて便利です。1パック(2ロール入)
商品仕様 メーカー ライオン ブランド リード
カラー ホワイト サイズ
シート寸法 214×240mm 材質 天然パルプ(不織布)
本体寸法 250×220×125mm 入数(1パック) 1パック/75カット×2ロール入
寸法 250×220×125mm(本体) 材質 天然パルプ(不織布)
ブランド リード    

「シート寸法」「販売単位」 違いで 全5商品 あります。

備考 【返品について】ご購入の際は、ご利用ガイド「返品・交換について」を必ずご確認の上、お申し込みください。
※ご注意【免責】
アスクルでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。


リードペーパーはプロの調理人に長い間ご愛用いただいている信頼のブランドです。

天然パルプ使用で保水性・吸水性・ろ過性にすぐれる調理用のキッチンペーパーです。

水切り、油きりだけでなく
魚・肉類の鮮度保持やダシこし、油こしなど
さまざまな場面に幅広くお使いいただいています。

リードペーパーは低密度特殊構造!

【たっぷり保水・保油】
水きり、油きりに・・・
保水力・保油力が高く、
吸収した液体をシート内に充分保持します。

【ドリップを適度に吸収】
魚・肉類の保鮮に・・・
食材から出た「ドリップ」だけを吸収。
食材内部の必要な水分までは吸いません。
だから、新鮮さが長持ち!

【大量に素早くろ過】
ダシこし、油こしに・・・
フィルター性に優れているので、大量の油やダシも素早くろ過します。
作業時間の短縮にも。

さまざまな場面でプロの料理人の皆様にご愛用いただいております。

【日本料理店で】
リードペーパーは魚を洗ったあとの水切りや皮むきなど
下ごしらえの段階から採用しています。
刺し身のサケをリードで包み保存すると、
変色や鮮度が保たれ美味しさが長持ちします。

【中華料理店で】
「海老ワンタン」は鶏肉をベースとしたスープを用いています。
茹でた海老ワンタンにスープを加えるのですが、
このスープは澄んでいることが大事です。
リードペーパーを使ってこのスープストックをこし、
細やかなカスや油を取り除きます。

【西洋料理店で】
マグロのカルパッチョの上に、
ベビーリーフを添えるのですが「サラダドライヤー」を使うと、
ベビーリーフの葉が痛んでしまうので、
リードペーパーでやさしく水きりをします。

クッキングペーパー 業務用リードペーパー 小 1カット21×24cm 1パック(2ロール入) ライオンのレビュー

総合評価: 4.0 1

0 人中 0 人の方が「参考になった!」と言っています。

4.0
むーた 様(医薬・医療/介護用機器・その他・女性) レビューした日 :  2016年3月3日
コスパがいいと嬉しい!
毎月購入しています!生地もいいし繊維が目立たないので寝ている患者さんの顔に跡がつきません◎使用後掃除に使うと持って帰る方もいるほどです!消耗品なので大量購入の時でも構いません。もう少し安くなると嬉しいです。

(用途: 整骨院のフェイスペーパー)

レビューはアスクルWebサイト、ソロエルアリーナWebサイト、LOHACOに投稿された内容です。

他のバリエーション

お申込番号 型番 販売単位 シート寸法 販売価格(税抜き/税込) 数量/カゴ
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¥858

508848 1箱(2ロール入×6パック) 275×240mm

¥3,589
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818484 1パック(2ロール入) 385×240mm

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¥1,069

566547 1箱(2ロール入×6パック) 385×240mm

¥5,709
¥6,279

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アスクルオリジナル 質よし価格よし、使い心地よし。

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クッキングペーパー 業務用リードペーパー 小 1カット21×24cm 1パック(2ロール入) ライオンの先頭へ



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