家庭でスコーン焼き立てが食べれます。さっくりとして美味しくできます。

ボロボロするようなイギリスで食べるようなスコーンが大好きで、たまたまこちらでスコーンミックスを見つけて購入してみました。本来の作り方とは全く違うので、おそらくこの商品は「スコーン風の物をとても簡単に作れる」と言ったコンセプトかなと感じました。時短で、それなりの物ができ、出来上がりに満足できるのであれば、いい商品、レシピだと思います。ただ個人的にふわふわしたパンのようなスコーンではなく、ザクザクボロボロしたような本格的な物が好きなので、こちらを使用してバターを粉とすり合わせて卵を牛乳に変えて作りました。翌日の朝に焼く予定だったので一晩寝かせたら、全く伸ばせず誤算でしたが、包丁でカットして焼きました。仕上がりは、周りはザクザクのクッキーのようで、今まで食べたスコーンのどれよりも美味しかったです。個人的にクッキーが好きなのもありますが、他の方が仰っているようにこちらはバターの量が相当多いんですね。一晩寝かせて伸ばせなかった事、ザクザク感に納得しました！成城石井の店舗で別のパッケージのスコーンミックスを買い、リニューアルかな？位にしか思いませんでしたが、何か変だな？と思ったらこちらのバターの量の半分でした。仕上がりは、中がふわふわのスコーンでした。好みにもよるとは思いますが、こちらの粉でもバターの量を半量に減らして卵もなしで、牛乳を代わりに増やばふわふわのスコーンになると思います。アルミニウム不使用のベーキングパウダーや国産小麦など、材料は体に優しそうなので買っても損はないかなと思います。小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩など、粉類の用意がないだけでもかなりの時短になるので、ついつい買ってしまいます。

成城石井は行ったこともなければ近くにもありません。初購入！レビューがいいので期待しましたが、そこまで美味しい訳でもなく、これじゃなくてもいい感がすごいです。いや美味しいんですよ。美味しいんです。でもミックス以外に使う材料の中にミックス200gに対してバター60gがあります。こんだけバターが入っていて美味しくない訳がない。簡単なのも生地を伸ばして重ねてまた伸ばして…という手間がなくなっただけで、粉とバターをザクザクとまんべんなく混ぜる工程はそのまま。個人的にこの工程が一番面倒だと思っているので、これが省略できないのはミックスの意味があまりない。申し訳ないですがリピははいかな。

みなさん評価が良いみたいですが、正直私はそこまででした。表示通りに作りましたが、ダマになってしまいどうしようも無いのでそのまま焼きました。割れ目が入って美味しかったですが、とても美味しい訳でも無く、少しお高いですしこれならホットケーキミックスで作るので充分だなと思いました。スコーン自体は好きですし、甘くないので野菜のみじん切りなどを入れて子供に食べさせる事も出来て良かったです。

簡単に作れて便利です。このお値段ならリピありです。

スコーン大好きで自分でも一応作れますが、時間がない時や、ストックしておくのに便利そうと思って買ってみました。

簡単で美味しく作れます。また、1袋400gも入っているので、かなり食べ応えもありました。またリピートしたいです！

いつもお気に入りで買っています。ロハコで取り扱いがあったので成城石井まで行かずに楽しめます。簡単で失敗なしで美味しいです。