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遠藤商事 アイスクック 単相100V仕様 ICK-1011 1個 62-6533-21(直送品)
¥2,508,000(税込)
/¥2,280,000(税抜き)
お申込番号:AJ02173 /メーカー:遠藤商事 /型番:ICK-1011 /JANコード:4905001360237 /アズワン/ナビス品番:62-6533-21
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¥2,508,000 (税込)
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メーカー名 | 遠藤商事 | ブランド名 | 遠藤商事 |
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型式 | 単相100V 仕様 | 商品番号 | FAII401 |
冷凍機 | 日立製スクロール冷凍機 | 幅×奥行×高さ(mm) | 800×600×800 |
使用冷媒 | R404A | 消費電力 | 1.45kW |
ボウルサイズ(mm) | φ410×H65 | コード番号 | 7-0881-0101 |
電源 | 単相100V 50/60Hz | 質量 | 86kg |
商品仕様1 | ●マイナス45℃の急速氷結アイスクック●様々な素材を使用した新鮮で独創的な料理をお客様の目の前で調理することをコンセプトに開発されたアイステーブルです。●移動可能なオープンスタイルを採用し、お客様の目の前で調理するパフォーマンスにより特別感・ライブ感を演出します。●-45℃に急速氷結することで、一度に3Lの大容量も約20分で仕上がります。●素材本来の風味が損なわれにくく、美味しさが際立ちます。●日立製のスクロール冷凍機の搭載により、高出力なのに省電力。●圧縮ロスが少なく高効率。●騒音・振動も驚くほど抑えられています。●-45℃から+40℃まで一気に上げる急速解凍機能付で拭き取り洗浄もラクにできます。●-45℃への復帰時間も速いので素早く次のメニューに取りかかれます。●アイスクリームやジェラートだけでなく野菜のペーストやアルコール類も氷結させることができ、メニューの幅が大きく広がります。●オープンな状態で調理できるため、お客様へのパフォーマンス性に優れており臨場感あふれた空間が演出できます。●結婚式場やホテルのバイキングなど、お好みの材料を入れたお客様オリジナルのジェラートが簡単に作れます。●目の前で作るので使用している材料が一目でわかり、安心・安全です。●注ぎ足しながら作れるので大人数のパーティーでも対応できます。 | ||
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |
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他のバリエーション
( 「電源」 「コード番号」 「冷凍機」 「販売単位」違いで全 3 商品あります)
商品情報 | 販売単位 | 電源 | コード番号 | 冷凍機 | 商品番号 | 価格 |
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1個 | 三相200V | 7-0881-0102 | 日立製スクロール冷凍機 | FAII402 |
¥2,508,000 (税込) |
|
1個 | 単相100V 50/60Hz三相200V | 7-0881-0201 | パナソニック製冷凍機 | FAIJ001 |
¥2,299,000 (税込) |