業務用 鮮度保持シート ピチット レギュラー 脱水シート 高吸収タイプ 1カット 25cm×35cm(1箱(32枚入)×5)オカモト
食材に巻くだけで、内部の水分を吸水・脱水するシート。旨み成分を濃縮させ、美味しさを引き出します。
¥13,750(税込)
/¥12,500(税抜き)
1箱あたり ¥2,750(税込)
販売単位:1セット(1箱(32枚入)×5)
- 1箱(32枚入) ¥2,800 (税込)
- ¥2,750×5箱 ¥13,750 (税込)
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お申込番号:UE56055
メーカー:オカモト
/JANコード:4547691681171
| お申込番号 | UE56055 |
|---|---|
| メーカー | オカモト |
| JANコード | 4547691681171 |
| 販売単位 | 1セット(1箱(32枚入)×5) |
| 商品タイプ | レギュラー(32枚ロール) |
| 価格 | ¥13,750(税込) /¥12,500(税抜き) |
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商品詳細
ご注意
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| 商品の特徴 | スタンダードな高吸収タイプ。食材の冷凍、冷凍食材の解凍、一夜干し作りに適しています。食品用半透明膜(ポリビニルアルコールフィルム)の中に水あめ成分と昆布成分を入れています。水あめの浸透圧と半透膜の分子選択性を利用した食品用脱水シートです。水分だけを吸収するため、食材(肉・魚)の水っぽさや生臭みが少なくなり、旨味が凝縮されます。チャック袋から1枚ずつ取り出してご使用いただけます。 業務用 冷凍・解凍 ドリップ抑制 下ごしらえ | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | オカモト | ブランド名 | ピチット |
| 商品タイプ | レギュラー(32枚ロール) | シート寸法 | 約25cm×約35cm |
| レンジ・オーブン・食洗機対応 | 不可 | 原産国 | 日本 |
| 材質 | ポリビニルアルコールフィルム、糊料、食品糖類、アルコール類 | 寸法 | 305×60×60mm |
| 内容量 | 32枚 | 名称 | 食品用浸透圧脱水シート |
| 備考 | 【返品について】ご購入の際は、ご利用ガイド「返品・交換について」を必ずご確認の上、お申込みください。【使用上の注意】●脱水はチルド~冷蔵温度帯で行ってください。●ピチットは食べられません。調理の際は必ずピチットを外してください。●ピチットは使い捨てです。再利用はできません。●ピチットを切ったり、内容物を出したりしないでください。●水あめの性質上、やや黄色くなることがありますが、機能上問題ありません。●電子レンジなど高温化では使えません。【保管方法】●高温多湿なところ、直射日光下では保管しないでください。●内袋開封したものは、短期間で使い切ってください。保管する場合は、しっかりチャックを閉めてください。【廃棄方法】●ピチットはプラスチック製品ゴミです。自治体の指示に従って廃棄してください。 | ||
| 商品詳細情報 | メーカーサイトはこちら | ||
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他のバリエーション
( 「商品タイプ」 「販売単位」違いで全 6 商品あります)
| 商品情報 | 販売単位 | 商品タイプ | 価格 |
|---|---|---|---|
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|
1箱(30枚入) | マイルド(30枚ロール) |
¥2,380 (税込) |
|
1ケース(150枚:15枚入×10箱) | レギュラー(15枚ロール) |
¥11,300 (税込) 1箱あたり ¥1,130 (税込) |
|
1セット(75枚:15枚入×5) | レギュラー(15枚ロール) |
¥5,750 (税込) |