- 酒類
￥2,198（税込）
／￥1,999（税抜き）
お申込番号：XE33384
メーカー：福光屋
／型番：40174
／JANコード：4976876230963
| お申込番号 | XE33384 |
|---|---|
| メーカー | 福光屋 |
| 型番 | 40174 |
| JANコード | 4976876230963 |
| 販売単位 | 1本 |
| 種類 | オーガニック 純米料理酒 |
| 価格 | ￥2,198（税込） ／￥1,999（税抜き） |
商品詳細
- ブランド名
- 福光屋
- 酵母
- メーカー酵母
- Alc.含有量（％）
- 13％
- 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください
- 有機米（国産）、有機米麹（国産米）
- 種類
- オーガニック 純米料理酒
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返品不可
お客様のご都合による返品はお受けできません。
| 商品の特徴 | 酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽蔵（ことぶきぐら）」で醸造した純米料理酒です。丹精こめて栽培された有機米と霊峰白山を源流とする百年水、金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹や酵母を用い、原材料にこだわりました。アミノ酸や有機酸などの旨味成分を豊富に含む純米酒をさらに3年間熟成させることで、よりまろやかで豊かな風味に仕上がっています。 | ||
|---|---|---|---|
| メーカー名 | 福光屋 | ブランド名 | 福光屋 |
| 酵母 | メーカー酵母 | Alc.含有量（％） | 13％ |
| 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 有機米（国産）、有機米麹（国産米） | 種類 | オーガニック 純米料理酒 |
| 精米歩合 | 65% | 特徴 | 素材の旨味を引き出すまろやかな熟成酒 |
| 日本酒度 | +2 | 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | なし |
| 名称 | 清酒（有機農産物加工酒類） | 内容量 | 720mL |
| 保存方法 | 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。 | その他商品仕様 | ●製造区分：純米●アルコール分：13度●相性の良い料理：まろやかで豊かな風味が食材本来の美味しさを引き出し、和食はもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。 |
| 原料米 | 全量契約栽培米・有機栽培米使用 山田錦100%（兵庫県多可町産） | 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 1.6 | 発売日 | 2020年5月15日（金） |
| 原料原産地 | 国産米 | 寸法 | 78×78×295mm |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。■20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。■酒類販売管理者標識 ・販売場の名称及び所在地：アスクル株式会社 本社 東京都江東区豊洲三丁目2番3号 豊洲キュービックガーデン11F ・酒類販売管理者の氏名：宮崎 典子 ・酒類販売管理研修受講年月日：2023/10/12・次回研修の受講期限：2026/10/11 ・研修実施団体名：一社）日本ボランタリーチェーン協会 | ||
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オーガニックの純米酒料理酒を初めて見ました。まだ使用していませんが、期待してます。
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