本場の水餃子らしい厚みと小麦由来の弾力があるおいしい皮でジューシーな中具を包んだ水餃子です。この耳たぶのような皮の厚みと弾力だから煮崩れしにくく、うまみたっぷりの肉汁を逃さないので、汁物の具としても最適です。お鍋ひとつで簡単、一緒に煮込むだけでお鍋がボリュームアップします。