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削り節パック（かつお）は、荒本節の花削りをパックに詰めた便利なダシパック。手軽に使え、風味豊かで旨味たっぷり。スープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広く活用。

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「味づくし金印」は上質な鰹節にかつお節エキスをコーティング。風味豊かな旨味のダシパック。毎日のスープ、おみそ汁、煮物、めん類などに幅広く活用可能

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「味づくし松印」は煮干しとかつお節エキスを贅沢にコーティング。風味豊かなダシパックで、スープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広く活躍。

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昆布パワーは北海道産の上質な昆布を使用し、風味豊かで旨味たっぷりのダシパックです。スープ、おみそ汁、煮物、めん類など幅広く活用可能。60年以上の経験を持つフタバの自信作

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昆布と鰹のだしパックは、素材の味を引き立たせるやわらかな昆布ダシと鰹の風味が絶妙なバランスで融合した旨味豊かな調味料です。

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ハイパックは良質の鰹節、煮干し、北海道産真昆布をバランスよくブレンド。風味豊かで旨味たっぷりのダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など、多岐にわたる料理に最適

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「ハーフサイズ本がつを」は鰹節を原料としたパワフルなダシパック。料理に風味と旨味をプラス。スープやおみそ汁、煮物、めん類に広く使える。業界プロが愛用。

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「NOVAシリーズ 香り一番」は、削りたての鰹節とエキスコーティングされた砕いた鰹節を組み合わせた本格的なダシ。風味豊かで旨味たっぷり

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「煮干しパック」は厳選された煮干しを使用し、誰でも手軽に濃厚でコクのある煮干しダシを楽しめる。スープやお味噌汁、煮物、麺類など様々な料理に活用

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「NOVAシリーズ だしくらべ」は、深みのあるコクを強化したダシパック。宗田鰹を厳選使用し、風味豊かで旨味たっぷり。味噌との相性は抜群で、お味噌汁に最適

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「NOVAシリーズ ハーフサイズ旨印」は少量のだしが欲しい時や追いかつお用に最適なハーフサイズのだしパック。

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「特撰ハイパック」は、上質な鰹節、煮干し、北海道産真昆布を絶妙なバランスでブレンドしたティーバッグタイプの本格派混合ダシパック。風味豊かで旨味たっぷり。

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「ダシパックマリンブルー」は豊かな風味と深い旨みが特徴のダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など、幅広いジャンルの料理に活用可能。

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風味豊かで旨味たっぷりのダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など、日常の料理に広く活用可能。厳選された素材で製造され、業界プロが長年愛用するメーカーの自信作

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鰹逸品混合パック100gは、鰹節のキレ、宗田節のコク、鯖節の甘味を絶妙なバランスでブレンド。風味豊かで旨味たっぷりのダシパック。

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だしパック（ひまわり）は鰹節を原料とし、風味豊かな香りと旨味が特長。スープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広い料理に活用可能。

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「大入パック（そば）」は、鰹節と鯖節のコク、枯節の風味が絶妙に調和した風味豊かなダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など多岐にわたる料理に活用可能。

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「鰹逸品混合パック」は鰹のキレ、宗田のコク、鯖の甘味を絶妙なバランスでブレンドしたダシパック。スープ、おみそ汁、煮物、めん類など多岐にわたる料理に活用可能。

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「大入パック（うどん）」は、鰹節と鯖節のコク、枯節の風味が絶妙に調和した風味豊かなダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など多岐にわたる料理に活用可能。

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「徳用和だし三昧」は椎茸、昆布、野菜エキス、かつお節からつくられる風味豊かなダシパック。スープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広く使用可能。

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「混合だしパックS」は鯖、ウルメイワシ、宗田鰹を細かく砕いた風味豊かなダシパック。スープ、おみそ汁、煮物、めん類など、多彩な料理に活用。

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「ミニ和だし三昧」は椎茸、昆布、野菜エキス、かつお節からなる植物系和だしパック。１パックで４リットルまでのダシが提供可能。

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鰹だしパックSは香り高い鰹節と節味のバランスが絶妙。スープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広く活用可能。厳選された素材と職人の手作業で製造

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「本格派だしパック かつお」は素材の風味と旨味を追求しただしパック。スープ、お味噌汁、煮物、麺類など、幅広い料理に最適。

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本格派だしパック かつお特撰は、１パック（５０ｇ）で１０リットルまでのダシが引ける経済的なダシパック。かつお節の旨味、コク、薫りをバランスよくブレンドした業務用だし

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本格派だしパック合わせは、本物の味を追求した、かつお、さば、いわしの混合タイプのダシパック。風味豊かで旨味たっぷり

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フタバのブレンドダシパックは、鰹と鰯をブレンドし、食物アレルギー物質を29品目含まず、食塩も無添加。風味豊かで旨味たっぷり

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「レギュラーパックゴールド」は、厳選された鰹節、宗田節、鯖節を砕いた贅沢なダシパック。

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本格派だしパック 合わせ特撰は、かつお、さば、いわしの混合タイプ。１パック（５０ｇ）で１０リットルまでの経済的なダシが得られる便利な商品

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「混合だしパックKS」は、かつおふしとさばふしの食品添加物無添加だしパック。風味豊かで旨味たっぷりのダシ。スープやおみそ汁、煮物、めん類などに

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秘伝本返しはかつお節屋の考える、出汁を活かす本がえし。秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。

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まろこんは着色料・保存料不使用で、濁りが少ない濃厚な昆布だし。液体タイプでコスト削減！

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・いわし煮干しを贅沢に使った液体だし。力強い香りが特徴です。・削りぶし、だしパックと比較し、だしのブレを抑えることが出来ます。・だしガラ等のゴミがでず、薄めるだけ

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「素材調味だし 蟹」は、紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨みと香り。花咲ガニの甘みもプラス。日常のスープやおみそ汁、煮物、めん類など幅広く活用可能。

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旨味が突き抜ける。2種類の煮干しで作る極上の濃厚だし。

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4種のだし素材が生み出す深い旨み。料理の格を上げる特濃だし。

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板前さん本がつを28Pは、鰹節を原料とした鰹の風味をたっぷりと楽しめるダシパック。味噌汁やスープ、煮物、めん類など様々な料理に活用可能。

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厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。時間をかけてじっくりと煮出しました。やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた調味だしです。

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国産の真鯛を使った、上品な旨味と華やかな香りが特徴のだしです。原料に合わせた、だしの抽出方法で鯛の魅力を最大限に引き出しました。

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厳選したあさりを贅沢に使用。殻ごとじっくりと煮出した風味と、むき身だけで煮出した旨味を合わせました。濃厚な旨味で幅広い料理に使える調味だしです。

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まるで削りたての鰹節を味わウよウな濃厚な旨みと香り。料理の味を格上げする特濃だし。

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10月27日（火）

成城石井セントラルキッチンの和食料理長が監修。北海道産の真昆布、焼津産鰹節、国内産焼あごなど素材にこだわりました。

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